محصول قهوة كولومبي انفيوزد ووتر ميلون

استمتع بتجربة فريدة مع قهوة كولومبي انفيوزد ووتر ميلون. تتميز هذه القهوة بمعالجة مدمجة تخميرية لتقديم نكهة البطيخ المنعشة، مع حلاوة العسل و عبق الشمام. مثالية للتحضير المنزلي والاستخدام الاحترافي في المقاهي، حيث تقدم تجربة قهوة خفيفة ومميزة.

معلومات محصول قهوة كولومبي انفيوزد ووتر ميلون:

• اسم المحصول: قهوة كولومبي انفيوزد ووتر ميلون
• التصنيف: عروض محاصيل القهوة / قهوة كولومبي
• المنشأ: كولومبيا
• المنطقة: ريزارالدا
• المعالجة: مدمج/تخمير
• السلالة: كاستيو/كاتورا
• الارتفاع: 1750-1800 متر
• التقييم (SCA Score): 90

الإيحاءات الخاصة بمحصول قهوة كولومبي انفيوزد ووتر ميلون:

• عبق الشمام
• فاكهة البطيخ
• حلاوة العسل
• حمضية الأناناس

أدوات التحضير الموصى بها:

• V60
• كيميكس
• طرق تحضير الفلتر الأخرى

تصفح مجموعة من المحاصيل المختارة بعناية لعشاق قهوة V60.

الوصفة المقترحة لمحصول قهوة كولومبي انفيوزد ووتر ميلون تحضير ساخن:

• طحن: متوسط إلى خشن (أخشن من ملح الطعام بقليل)
• الريشو: 16 (19جرام قهوة - 300 جرام ماء)
• درجة حرارة الماء: 93°C
• الصبات:

• ترطيب: 40 جرام - 00:35
• الصبة الأولى: 160 جرام - 1:30
• الصبة الثانية: 230 جرام - 1:50
• الصبة الثالثة: 300 جرام - 2:10

• وقت الاستخلاص مع الترطيب: 2:30 - 3:00

الوصفة المقترحة لمحصول قهوة كولومبي انفيوزد ووتر ميلون تحضير بارد:

• طحن: ناعم (أخشن بقليل من السكر الناعم)
• الريشو: 10 (20جرام قهوة - 200 جرام ماء)
• درجة حرارة الماء: 93°C
• الصبات:

• ترطيب: 50 جرام - 00:55
• الصبة الأولى: 100 جرام - 1:30
• الصبة الثانية: 150 جرام - 1:50
• الصبة الثالثة: 200 جرام - 2:20

• وقت الاستخلاص مع الترطيب: 2:30 - 3:00
• بعد الاستخلاص، تُصب القهوة على كوب كامل من الثلج (سعة 12 أونصة).

لمن تناسب هذه القهوة؟

• تعتبر هذه القهوة مثالية لمحبي القهوة الباردة المنعشة التي تجمع بين نكهات الفواكه مثل البطيخ و الشمام، مع لمسة من حلاوة العسل.

 قهوة كولومبي انفيوزد ووتر ميلون – من محمصة قهوة حبرو في السعودية – استمتع بأحـياءات القهوة في كل كوب.

ولمن يبحث عن خيار أقل كافيين بنفس جودة النكهة، يتوفر محصول برازيلي سيرا نيجرا ديكاف بطابع متوازن ومعالجة تبرز التفاصيل العطرية.

أما لو كنت من عشاق الطعم الكلاسيكي المتوازن والرايق، بننصحك بـ محصول قهوة كولومبي ( اوغستينو ) معالجة مغسولة.