طرق تحضير المحاصيل

١٨ جرام بن مطحون

٣٦ مل كمية استخلاص

٢٥-٣٠ ثانية وقت استخلاص

١٨ جرام بن مطحون

٤٠ مل كمية استخلاص

٢٠-٢٥ ثانية وقت استخلاص

١٨ جرام بن مطحون

٤٠ مل كمية استخلاص

٢٠-٢٥ ثانية وقت استخلاص

١٨ جرام بن مطحون

٣٦ مل كمية استخلاص

٢٠-٢٥ ثانية وقت استخلاص

١٨ جرام بن مطحون

٤٠ مل كمية استخلاص

٣٠-٣٥ ثانية وقت استخلاص

١٨ جرام بن مطحون

٤٠ مل كمية استخلاص

٢٥-٣٠ ثانية وقت استخلاص

١٨ جرام بن مطحون

٣٦ مل كمية استخلاص

٢٥-٣٠ ثانية وقت استخلاص

١٨ جرام بن مطحون

٣٦ مل كمية استخلاص

٢٠-٢٥ ثانية وقت استخلاص

حاسبة القهوة المقطرة

نوع الأداة
عدد الأكواب
قوام القهوة

مثل السكر الخشن
قوام خفيف

مثل التربة
قوام متوسط

مثل السكر الناعم
قوام ثقيل

كمية القهوة
{{ coffeeAmount }} جرام
كمية الماء
{{ waterAmount }} مل
قوام القهوة
مدة صب الماء
من 2:30 إلى 4:00 دقائق
طريقة التحضير

١- حرارة الماء: تكون حرارة الماء مابين ٨٨ حتى ٩٦ درجة مؤية بحسب الرغبة

٢- غسل الفلتر الورقي: تنظيف الفلتر الورقي عن طريق صب الماء الحار ثم التخلص من الماء النازل في السيرفر

٣- الترطيب: صب ٣٠ مل ماء تقريبا في منتصف القمع، وترك القهوة لمدة ٣٠ ثانية تقريباً لتطلق الغازات الناتجة من أثر التحميص حتى لاتسبب مرارة مزعجة في الطعم

٤- التقطير: صب كل ١٠٠ مل تقريباً من الماء بشكل دائري ابتداءاً من منتصف القمع حتى أطراف القمع دون ملامسة الفلتر الورقي في أطراف القمع